Productores denuncian que la Aupsa atenta contra la salud pública
La entidad no está realizando las pruebas adecuadas de verificación a los productos importados, lo que representa un gran riesgo para los consumidores y el patrimonio vegetal.
- Z. Rojas
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- - Publicado: 31/3/2017 - 12:00 am
Productores de diversos rubros señalan que la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) está poniendo en riesgo la salud de la población y la producción nacional al no hacer las pruebas a los productos importados que determinan que están libres de plagas y hongos.
Los productores aseguran que las autoridades no cuentan con los laboratorios idóneos para hacer las respectivas pruebas.
El presidente de la Asociación de Productores de Tierras Altas, Augusto Jiménez, indicó que "el laboratorio oficial regentado por el Estado está inoperante, pertenece a Sanidad Vegetal y tiene años que no se usa para efectos de importación de alimentos".
Indicó que hay 413 plagas cuarentenarias que no hay en Panamá, pero sí en otros países, registradas por Salud Vegetal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), pero Aupsa no considera esas plagas como limitantes para el ingreso del producto importado.
Explicó que "hay un decreto ejecutivo de julio de 2015 que impide el ingreso de papa y cebolla importada a zonas de producción a nivel nacional por razones fitosanitas, para no importar plagas de otros países, debido a 22 nematodos cuarentenarios, pero Aupsa solo toma en cuenta dos, exime los otros 20".
El productor Maximino Díaz destacó que a la Aupsa lo único que le interesa es autorizar importaciones.
Exigió que las autoridades comprueben a la luz pública que están haciendo las pruebas respectivas y que no solamente lo digan.'
Datos
Los productores también denunciaron que se está importando carne congelada que no debe ser comercializada, sin embargo, entra al mercado como si fuera un producto de primera, lo que atenta contra el consumidor.
A juicio de Jiménez, la entidad confunde la opinión pública al mencionar que hace una estricta verificación porque si, por ejemplo, no toma en cuenta esta cantidad de plagas, obviamente todos los productos van a pasar su filtro.
Productores aseguran que Aupsa es una entidad creada para beneficiar a los importadores y no para velar por la seguridad alimentaria.
Recientemente, sucedió con el tomate que venía con hongo y que entró al país este mes de marzo procedente de Estados Unidos.
Los tomates tenían tres clases de hongos, lo que atenta contra la seguridad alimentaria y la salud, de acuerdo con productores de tomates.
Sin embargo, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) indicó que el producto no tenía ninguna anomalía y permitió que saliera del puerto y se introdujera en el mercado panameño.
"Tenemos en arroz, por ejemplo, una nueva bacteria que suponemos debió entrar a través de productos importados que no recibieron inspección y ahora nos debatimos con este nuevo problema fitosanitario", dijo.
Indicó que la bacteria ya está ocasionando daño en la siembra de arroz en Chiriquí y Chepo, al provocar una distorsión en el momento de floración.
Además señaló que tampoco están reforzando los puntos en las fronteras, ya que está entrando ñame procedente de Costa Rica con problemas de sanidad, y pasa sin ningún problema.
Para el productor de tomate Juan Gallardo, la situación es delicada porque si una plaga arrasadora entra al país, quedarán los campos sin que se les pueda sembrar.
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