Proyectan nuevo aumento en el precio de la carne
El fenómeno El Niño y el crecimiento de la demanda de carne provocarán un nuevo aumento del precio de los cortes que están fuera del ...
El fenómeno El Niño y el crecimiento de la demanda de carne provocarán un nuevo aumento del precio de los cortes que están fuera del ...
- L. Ávila / A. Gimenez
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- @PanamaAmerica
- - Publicado: 20/8/2015 - 12:00 am
El fenómeno El Niño y el crecimiento de la demanda de carne provocarán un nuevo aumento del precio de los cortes que están fuera del Control de Precios, aseguró Julio Ramírez, presidente de la Asociación de Ganaderos de Panamá (Anagan).
Ramírez destacó que los ganaderos del país no están recibiendo ningún tipo de apoyo para mitigar esta situación, y que el Plan Sequía lanzado por el Gobierno es solo para la provincia de Los Santos y es muy limitado, ya que son solo $5 millones para unos pozos y abrevaderos que "ojalá funcionen".
Aseguró que el Arco Seco de Panamá va desde San José, en Coronado, hasta Pedasí, donde hay cerca de 500 mil animales afectados por este fenómeno. Además, en la parte sur de Veraguas, el este de la capital y parte de Darién también están afectados, por lo que se podría estar hablando de más de 750 mil cabezas de ganado afectadas.
Explicó que, según el último informe del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), en la región de Azuero han muerto, aproximadamente, 1,000 cabezas de ganado, lo que ha dejado cerca de $1 millón en pérdidas, porque el precio de las reses en el mercado actual está entre $800 y $900.
Esta situación podría empeorar en las próximas semanas, ya que el ministro del Mida, Jorge Arango, informó que el Plan Sequía entraría en funcionamiento dentro de unos tres meses.
El presidente de la Anagan agregó que la política del Gobierno es que se produzca comida barata en el país, sin embargo, siguen cargando a los productores de costos improductivos.
Asimismo, explicó que el Control de Precios obliga a los productores a duplicar el alza del precio de la carne en los cortes que están fuera de la medida.'
Cifras del sector
1.6 millones de reses es el hato ganadero del país, según el presidente de Anagan.
6,000 toneladas de carne se han importado al país en lo que va del año.
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