¿Eres bebedora moderada o habitual?
A pesar de que un estudio que tuvo una duración de nueve años comprobó que esta bebida produce acumulación de grasa abdominal, otros afirman que tiene diversos beneficios.
- Lissette Zorrilla C.
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- - Publicado: 21/1/2018 - 12:00 am
A lo largo del tiempo la sociedad nos ha incrustado el chip de que beber cerveza es "cosa de hombres", pero lo cierto es que gracias a las luchas feministas esta mentalidad ha ido cambiando y más mujeres se atreven a probar esta bebida.
La pregunta de muchas es ¿cómo afecta esto al cuerpo? Empecemos con lo negativo. Un estudio realizado durante nueve años en más de 250.000 personas de diferentes países europeos entrega datos concluyentes que permiten afirmar que el consumo de alcohol a lo largo de la vida produce la acumulación de grasa abdominal y, como consecuencia, un aumento del perímetro de la cintura y del índice de masa corporal (IMC).
Sin embargo, los bebedores moderados tienen menos posibilidades de tener sobrepeso o ser obesos, mientras que los consumidores habituales tienen una mayor tendencia a engordar. Esto lo afirmó otro estudio realizado por la Clínica Mayo de Rochester (Estados Unidos), en el que el análisis de más 8.000 personas estableció la frontera que define el aumento drástico del peso corporal en el equivalente a superar el consumo de cinco copas estándares semanales (5 copas de vino de 120 ml c/u o 5 tragos de destilados de 50 ml c/u o 5 cervezas de 355 ml c/u).
'Tips'
La nutrióloga mexicana, Daniela, nos brinda algunos consejos para tomar en cuenta a la hora de beber licor:
Bebe abundante agua
El alcohol te deshidrata y eso provoca todas las molestias que llegan al día siguiente. Además, bebiendo agua amortiguarás el trabajo al que estás sometiendo tu hígado.
Elige los días que vas a beber
Evita que sean momentos espontáneos, porque de esta manera te servirá para controlar tu consumo de alcohol semanal.
Al preparar bebidas
Prepara tus bebidas con agua mineral (agua gasificada), endulzantes sin calorías, limón, menta, algunas frutas frescas para dar sabor.'
En síntesis
Hay que considerar que -en términos generales- el consumo de alcohol induce un aumento del apetito, lo que lleva a incrementar el consumo de calorías y a romper de forma desfavorable el balance energético del organismo, ya que las calorías que no se consumen se almacenan en forma de grasa. Es por esto que debemos saber consumir alcohol.
Diversos estudios apuntan que la cerveza trae beneficios en la mujer
Estudio
De acuerdo con un estudio de la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), el consumo de cerveza tiene muchos beneficios para las mujeres, por lo que deberían cambiar sus preferencias.
Protege de la osteoporosis. “La cerveza contiene vitaminas, minerales y antioxidantes naturales por lo que su consumo moderado podría tener propiedades antioxidantes y antivirales que contribuyen a mejorar la salud ósea”, mencionó el estudio.
En el estudio de SEGO se detalla que la cerveza es rica en silicio, mineral que previene el desarrollo de enfermedades como el Alzheimer. El mismo estudio indica que la cerveza ayuda durante la menopausia. Las vitaminas, fibra y fitoestrógenos naturales que tiene la cerveza previene los síntomas o malestares que se experimentan en esta etapa femenina, ocasionadas por el bajo nivel de estrógenos.
Según un estudio realizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el consumo moderado de cerveza en adultos sanos produce un efecto beneficioso, al observarse una mejora en el sistema inmunológico, especialmente en mujeres.
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