PANAMÁ
Tomates rellenos: Fáciles de preparar
Las recetas de tomates rellenos es una buena idea para degustar un bocado fácil, económico, sano y muy fresco.
- Fanny Arias
- /
- - Publicado: 19/5/2021 - 12:00 am
Cuando se habla de las recetas utilizando tomates, la lista es extensa. Hay platillos para todos los gustos. No obstante, uno de los preferidos es el tomate relleno.
En este caso, va a depender de las preferencias de cada persona, pues el relleno puede variar. Los encontrará rellenos de carne, queso y hasta de atún.
Sobre este último el chef Kristopher Kirchman (@chefkasim), compartió una interesante, sencilla y deliciosa recta: tomates rellenos con atún.
Para este bocadillo, Kirchman utilizó: dos latas de atún, medio ajo finamente picado, cilantro, tomates de ensalada, , queso mozzarella y huevos.
Tal como explicó en su video en su cuenta de Instagram para preparar este bocadillo solo deben tener un bowl donde prepararán el atún con el cilantro, ajo, y sal al gusto. Deben mezclar todos estos ingredientes, detalla.
En otro lado, deben cortar el tomate, sacarles el corazón, añadirle queso mozzarella, atún preparado, otra vez añadir queso mozzarella, aceite de oliva, un huevo y cocinar en la freidora de aire por 10 minutos. Luego de esto están listos para degustar.
Si da un recorrido por los sitios especializados en gastronomía, encontrará otras deliciosas recetas de tomates rellenos.
De ese listado, está el tomate relleno de carne molida. Una de las recetas más cotizadas, es la que mezcla la carne molida con verduras y especias, y sirve como relleno para unos jugosos tomates, se lee en Recetas Gratis.
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El toque especial lo aporta el queso fundido, logrando un resultado tan rico, que puede servirse como aperitivo o como acompañamiento del plato principal. Los ingredientes para esta receta son: tomates medianos, carne molida, ajo, pimentón rojo picado, queso rallado, aceitunas verdes picadas, orégano, sal y pimienta al gusto.
También pueden usar su imaginación y rellenar con el ingrediente que usted desee y que considere dará gusto al paladar.
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