La alimentación saludable es un mito en las escuelas, una leche ultraprocesada, en vez de una entera, y lo peor con mal sabor, alimentos sin medidas de higiene como las frutas con pimienta y altos en azúcar, y una mentalidad de dependencia, un total fracaso productivo.
...el consumidor debe saber escoger alimentos según su calidad, naranjas del productor pequeño, queso y leche artesanal, miel de abeja y de caña del trapiche pequeño del vecino. Quiere alimentarse bien, tiene dos caminos: comprarle al productor pequeño o producirlo usted mismo, no hay más vía.
... promoviendo el consumo de productos agrícolas y pecuarios del campo y de los huertos comunitarios locales, asegura la soberanía alimentaria más que la seguridad alimentaria, lo que hace más productiva la sociedad...
... los precios no cubren los costos de producción, se busca incentivar, pero, sin una estabilidad de precios, no se hace nada, el productor sigue perdiendo dinero y esfuerzo, los intermediarios llenándose y no se logra nada, el pueblo sigue mal alimentado y los productos botándose.
