El ex ministro de Desarrollo Agropecuario, Jorge Arango, reconoció que uno de sus obstáculos dentro de su administración fue la burocracia estatal.
Destacó que cuando se está en el sector privado y se hace algo productivo, se toma la decisión, se saca la chequera y se hacen las inversiones necesarias.
Sin embargo, destacó que en el Estado hacer algo así toma mucho tiempo.
Indicó que pasará ahora a proyectos dentro del Instituto Nacional de Agricultura (INA) y trabajará de cerca con el embajador de Israel para lograr la finca de excelencia, con la finalidad de poder capacitar a los productores.
En cuanto al costo de los alimentos, señaló que "seguimos teniendo los alimentos más baratos de la región, aunque se han dado situaciones externas, la única manera que bajemos costos es cuando multipliquemos y produzcamos mucho más".
