Arroz de mala calidad

LOS PANAMEÑOS estamos comiendo arroz de mala calidad. Un reciente estudio reveló que de 25 marcas que se venden como arroz "especial y de primera", solo una cumplía con este requisito .
El estudio, realizado por el departamento de Metrología de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia, explica que las irregularidades en la calidad del grano se dio luego del registró de unas 13 marcas de supuesto arroz de primera, en donde 11 incumplieron con las normas que evalúan los nivel de tolerancia irregular del grano.
De igual manera, en el arroz especial solo 10 marcas de las 12 analizadas incumplieron con lo estipulado por los códigos antes mencionados.
La única marca de arroz que cumplió con las normas del grano de primera y especial fue "Pelin".
La marca de arroz especial Doña Olga también salio airosa en la verificación de calidad del grano.
Por otra parte, las 24 marcas de arroz empacado que se analizaron, sobrepasaron los niveles aceptables de granos rojos, amarillos, dañados y yesosos, o sea, más blancos.
No conforme con la mala calidad del grano que se consume, en las estanterías de algunos comercios este empieza a escasear.
Pedro Meilán, administrador de la Autoridad de Protección al Consumidor, dijo que la entidad que dirige realizó monitoreos por el notable desabastecimiento.
Añadió que se pudo comprobar que solo los supermercados Riba Smith mantiene la mayor cantidad de marcas y categorías de arroz, pues en los Super 99, Rey y El Machetazo mantiene un promedio en existencia en estanterías de tres marcas de arroz de primera y cinco marcas de arroz especial.
En las estanterías, afirmó, deberían existir 35 clases de arroz de primera y 57 de arroz especial.
Actualmente las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario desconocen cuánto grano hay en existencia, pues no han realizado un inventario físico.
Meilán aseguró que el desabastecimiento se debe a que el último inventario se realizó en febrero, y allí se determinó que había dos millones 543 mil 980.64 quintales, el cual alcanzaría solo hasta el pasado 28 de julio.