Monsanto Co., el mayor productor de semillas del mundo, se beneficiará de los altos precios de los granos conforme los chinos de las zonas rurales inundan las ciudades de la nación y añaden más carne a sus dietas, dijo el máximo responsable Hugh Grant.
"Hay un cambio de dieta en China, particularmente entre los jóvenes", dijo Grant ayer en una entrevista telefónica desde la sede de Monsanto en St. Louis. "A medida que crece el consumo de proteínas, conforme pasan del pescado al pollo, del pollo al cerdo y del cerdo a la carne vacuna, la demanda de materias primas sube casi por un orden de magnitud".
Grant, que hace unos meses visitó China por primera vez en cuatro años, dice que entre 250 millones y 300 millones de personas se mudarán a las ciudades en los próximos 12 a 15 años, según expectativas de los funcionarios.
