Con el fin de dar a conocer el plan de muestreo y parámetros de análisis que se le asignan a los alimentos que ingresan a territorio nacional, directivos de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) se reunieron este viernes con los importadores nacionales de alimentos.
El plan consiste en la implementación de un sistema de muestreo digitalizado, en el que todas tengan la misma probabilidad de ser seleccionadas, a fin de garantizar la obtención de una representativa del universo de alimentos importados y así ofrecer al consumidor panameño víveres inocuos.