La industria del camarón que sufrió su peor revés con la aparición del virus de la mancha blanca en 1997, provocó el colapso del rubro que encabezaba a las exportaciones de Panamá con un ingreso anual de B/. 120 millones anuales desde sus inicios en el año de 1974.
Hoy día, subsiste entre una lenta pero segura recuperación de la mancha blanca, a través de estudios del mejoramiento genético del rubro. Ahora la problemática es otra. Para un sector que surgió como producto de la reconversión de los productores de sal al camarón, el precio del mercado internacional ha caído un 30% en comparación al año pasado.
"Si la supervivencia promedio del camarón que está en un 20% del total del cultivo, no aumenta lo suficiente, entonces, no se podrá compensar, a pesar de que se obtengan más libras por hectáreas", explicó el presidente de la Asociación Panameña de Acuicultores (ASPAC), José Bolívar Martínez.
Para un camarón típico de cosecha (15 gramos promedio), se podría esperar un pago, sin ningún costo de proceso, de entre B/. 2.50 a B/. 2.60 por libra. Sin embargo, para el año 2000 se espera el pago de B/. 2.00 por libra, lo que representa una caída considerable del precio.
"Si no se compensa la caída del precio del camarón en el mercado internacional, entonces simplemente no habrá ganancias", apuntó el presidente de ASPAC.
El año pasado se contaba con el beneficio del buen precio en el mercado internacional, sin embargo este año, es todo lo contrario, ya este año se incrementará la cosecha de libras de camarón por hectáreas pero el precio no será bueno.
Martínez dijo que se en lo que va del año, el cultivo del camarón ha presentado una disminución en la fase aguda de la epidemia, es decir, que la mortalidad masiva que se presentaba en años anteriores al mes, ya no está al mismo nivel.
"En1999, año en que dio inicio la epizootia, encontrábamos una tasa de mortalidad de 99% al 90%, sin embargo, dos años después y en el periodo de mortalidad durante la fase aguda, es de un 50%.
A diferencia del primer año de la epizootia la mortalidad en el cultivo del camarón se daba y paraba; sin embargo, este año la misma se presenta, sobreviven más animales, pero se mantiene un porcentaje de mortalidad constante hasta el final del siglo.
Sobre el rango de mortalidad del camarón que esperan para el inicio de cosecha del rubro, podría estar entre un 30% a 40%, dependiendo de la densidad de siembra.
"Para este periodo de siembra, se han cultivado, entren ocho post larvas por cada metro cuadrado, y otro grupo ha incrementado el cultivo hasta quince camarones como metros cuadrados", declaró el presidente de ASPAC.
En este sentido, explicó que el porcentaje de densidad de siembra, es decir, "que entre una mayor densidad de siembra, menor será el porcentaje de supervivencia".
Pero Martínez, estimó que la cantidad de libras por hectárea de camarón que se pueden esperan como promedio en el 2000 es de 500 a 1000 libras por hectáreas. Para el año pasado, lo que se dio fue un rango de 150 a 300 libras por hectáreas en un grupo, muy por debajo del estándar normal.
"Los planes de mejoramiento genético han evolucionado, en la cual, ya estamos en la segunda generación de sobrevivientes, lo que es notoria la supervivencia", explicó.
La recuperación de la mancha blanca del camarón, ha sido un proceso lento, en la que los planes del mejoramiento genético han evolucionado mostrando buenos síntomas en la segunda generación de sobrevivientes.
Esto que decir, que ya se notan los primeros síntomas de un buen proceso genético, que permitirá la erradicación del virus de la mancha blanca en un futuro que aún es difícil de definir.
Para Martínez, el proceso de recuperación del cultivo del camarón ha mejorado de una tasa de mortalidad de 1% a 20%, lo que evidencia una vía de recuperación de la industria del camarón.
APOYO DEL GOBIERNO
"Nosotros les hemos solicitado al Gobierno desde la administración del exministro del MIDA Alejandro Posse, hasta la actual, que la colaboración tiene que brindarse mediante subsidios directos, ya que en materia de tecnología Panamá cuenta con buenos técnicos", explicó.
En este sentido, el presidente de ASPAC dijo que la idea es que el Gobierno cubra el porcentaje de pérdidas que vamos a tener, Mientras que "nos recuperamos", a fin de que el proceso de recuperación de la industria del camarón no se estanque.
"El planteamiento es que para que la industria del camarín vuelva a surgir, aquí se necesitaba un apoyo directo de B/.20 millones con el objetivo de desarrollar dos campañas completas subsidiadas", reiteró.
Al respecto, subrayó de que esos B/. 20 millones, equivaldrían al 50% del valor de la siembra de todo el país. De esta cantidad se negociaron B/. 10 millones, pero se fue reduciendo hasta quedar en B/. 1 millón.
Lo último que nos informó es que de los B/. 20 millones del FECI, se nos podría ofrecer B/. 1 millón y que los productores de sal, optarán por reconvertirse a productores de camarón.
"No entiendo bien la idea tratar de reconvertir a los salineros que es una industria quebrada a una que está en vía de recuperación y en la cual se quiere invertir B/. 1 millón, por lo que en el ámbito de gremio no hemos olvidado de que el Gobierno nos va a ayudar", acotó.
La enfermedad de la mancha blanca, que no afecta a la salud humana, se detectó por primera vez al oeste de la India, Japón y el Sur de Indonesia.