Maduración
- 18 meses tardarían los salmones genéticamente modificados en llegar al tamaño de mercado.
- 25 mil huevos ingresaron a la sede de AquaBounty en Panamá desde su laboratorio en la isla Prince Edward, el mes pasado, según ‘The Guardian’.
- 1,500 metros sobre el nivel del mar fue el lugar escogido por los dueños de AquaBounty para cultivar esta especie modificada en Boquete.
El cultivo de salmones genéticamente modificados (GM) ha encontrado su lugar en Panamá, luego de que varios países rechazaran su entrada.
A 1,500 metros sobre el nivel del mar, en el distrito de Boquete, se encuentra AquaBounty, propiedad de Luis Lamastus, quien también es dueño de Lamasur Aquaculture y Tropical Aquaculture Products. Estas últimas dos se dedican al cultivo de truchas arco iris desde 1995, según el diario británico .
Sin embargo, Aquabounty se dedica al cultivo de salmones genéticamente modificados, los cuales pueden alcanzar un peso de 5 kilos cada uno. Actualmente, en la finca se observan cuatro piscinas, en las que tienen un haber de 5 mil peces de este tipo, según lo que funcionarios de la Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá (Arap) le informaron al diario.
“La única evidencia de la presencia de AquaBounty es la pequeña y redonda calcomanía de la empresa al lado de la puerta de la choza. Los signos advierten: “No pasar”. El lugar parece abandonado al principio, luego un guardia surge de repente cuando los visitantes se acercan a la cerca de alambre”, señaló el diario.
Cuando intentó comunicarse con la empresa, algunos números telefónicos ya no existían y otros se encontraban apagados o no contestaban.
Comercialización
De acuerdo a lo que dice el artículo, la instalación está arrendada a una piscifactoría comercial que produce truchas arco iris no GM para la exportación a los Estados Unidos.
“Es un arreglo extraño, la piscifactoría no GM también distribuye trucha orgánica a los supermercados de lujo Whole Foods, cadena que está profundamente opuesta al salmón genéticamente modificado”, añade el reportaje. El mes pasado la cadena dijo que boicoteará al pescado si llegase al mercado.
En Panamá se han realizado oposiciones contra los alimentos GM. El cultivo de animales genéticamente modificados para el consumo humano reduciría los costos, informó el profesional de la biología Samuel Sucre.
También añadió que “el problema está en que cuando se experimenta con genes, estás provocando mutaciones y no se sabe qué pueda resultar”.
Discuten leyes
El Gobierno de Estados Unidos estaría entrando en la fase final de sus deliberaciones sobre si se debe permitir la producción comercial de los peces GM, con una consulta pública sobre el tema que concluye hoy.
Un comité en el Congreso tomó el lunes un proyecto de ley que prohibiría el salmón GM, lo cual podría intervenir con las perspectivas comerciales de AquaBounty en Estados Unidos.
Si se aprueba, el salmón podría ser la primera de otras 30 especies de peces GM en fase de desarrollo, incluyendo la tilapia y la trucha. En el artículo se señala que los investigadores también están trabajando para llevar las vacas transgénicas, pollos y cerdos al mercado.
Panamá es de los pocos países que se han abierto al tema. “Por lo que sabemos, está muy cerca de ser aprobada. Ha habido pruebas desde hace muchos años y lo último que escuchamos de la Administración de Comidas y Drogas de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) es que hay una muy buena probabilidad de que vaya a ser aprobada en un futuro cercano”, dijo Giovanni Lauri, director de la Arap, al periódico.
Por otro lado, resalta que con la FDA cerca de tomar su decisión, funcionarios panameños se esperanzaron en que su hospitalidad hacia AquaBounty ayudaría al país a ganar una entrada a la industria de la biotecnología.
Según la ley, la aprobación de la FDA solo permitiría a AquaBounty producir salmón en su instalación existente. Otros peces GM o un traslado a comercios en gran escala requieren de aprobaciones adicionales, de acuerdo con lo que Theresa Eisenman, portavoz de la FDA, declaró al diario.
En virtud de los protocolos establecidos por la FDA y si los proyectos no se aprueban, los peces no pueden entrar en la cadena alimentaria y deben ser sacrificados en septiembre y enterrados en una fosa en las orillas del cercano río Caldera, según informó Franklin Kwai Ben, quien encabeza la división de investigación de Arap, al diario británico.
Cuando se le comentó a Sucre lo que pasaría con estos animales de no ser aprobadas las leyes, el biólogo comentó que eso sí podría traer consecuencias y “probablemente lo mejor sería que sean quemados y se cuide muy bien la manera en que van a ser enterrados para que no afecten el ecosistema”.
