La calidad del café panameño quedó demostrado ayer cuando el café Geisha, de la Hacienda La Esmeralda, logró comercializar la libra de café verde, es decir, sin tostar, a 99.99 dólares.
En la subasta se presentaron los 25 primeros lugares de cafés especial de la Best of Panama 2007, entre ellos Mama Cata, Katowa Orgánico, Elida Coffee y Carmen Estate Coffee.
La actividad se realizó en Boquete, provincia de Chiriquí, y a la misma asistieron a tostadores e importadores de café especial de Japón, Estados Unidos y de algunos países europeos.
El año pasado la libra del café verde Geisha fue subastada a 50.25 dólares, mientras que en el 2005 llegó a los 21 dólares, los máximos valores históricos a nivel mundial.
Wilford Lamastus, director de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá, manifestó que "nadie se imaginó que se superaría los 80 dólares por libra verde".
Lamastus explicó que la subasta tuvo que culminar antes por una falla con el "sofware" de la subasta en Estados Unidos, ya que la computadora no aceptaba valores de tres cifras.
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