El café gourmet de exportación de Panamá se está cotizando a un mejor precio en el mercado de Estados Unidos, producto de la baja del rubro en Guatelama, informó ayer el presidente de la Asociación de Cafetaleros de Panamá, Norberto Suárez.
Suárez indicó que el precio del café gourmet de altura, se mantiene por los B/.100.00 el quintal en los diferentes mercados internacionales.
Uno de los principales mercados de exportación en la actualidad es Estados Unidos, que desarolla una agresiva campaña, debido a la baja del café de calidad que se presentó en Guatemala, reiteró Suárez a El Panamá América.
A pesar de que Panamá aprovecha el vacío que dejó el café gourmet de Guatemala en Estados Unidos, los cafetaleros panameños esperan que el precio óptimo por quintal alcancen los B/.120.00.
La producción nacional de café que se desarrolla específicamente en las tierras altas de Chiriquí, alcanza los 190 mil quintales de producción, de los cuales, se puede hablar de 60 mil quintales tipo gourmet.
"Los precios del café de exportación se están manteniendo, pero todo depende en qué rango de mercado caiga", destacó el presidente de la Asociación de Cafetaleros de Panamá.
Suárez dijo que hablar de un mercado internacional del café, es pensar en un precio de entre B/.50.00 a B/.60.00 por quintal.
Existe una diferencia entre el café gourmet y el café tradicional de exportación, donde el primero es de alta calidad, y a su producción se dedican cafetaleros específicos.
Café panameño logra buena cotización en EU
Estados Unidos, que desarolla una agresiva campaña, debido a la baja del café de calidad que se presentó en Guatemala.
