El anuncio de que el pan aumentará hoy preocupa a los consumidores mexicanos de este producto de primera necesidad. Las amas de casa se quejan de que no pueden pagar un precio más alto.
Actualmente el pan se vende a dos pesos y la próxima semana se venderá a dos pesos con 50 centavos la unidad, según informó la Asociación de Medianos y Pequeños Empresarios de la Harina.
Los productores de pan señalan que no pueden seguir trabajando con los actuales precios, ya que toda la materia prima ha aumentado de precios. "Creo que no deben subirlo. Por lo menos yo voy a tener que dejar de comprarlo", dijo Antonio Roque, ama de casa.
Mientras que Danny Díaz manifiesta que en el país no es sorprendente que los precios estén subiendo constantemente. " Hoy tenemos un precio, mañana otro. En los supermercados en los colmados ese es el día", dijo.
En tanto Pascual Sánchez, dueño de una panadería informó que todos los productos han aumentado. Desde enero la harina se ha incrementado de 320 a 912 pesos. Señalan los panaderos que también el costó de la energía se ha disparado, por lo que se les hace imposible mantenerse trabajando con precios viejos.
Por lo tanto podemos concluir que en el primer cuatrimestre de este año la canasta básica no ha subido de precio, y que, en el mes de abril donde se puso en aplicación el ITBMS de acuerdo a la Reforma Tributaria contenida en la Ley 61 del 2002, ésta no afectó en lo absoluto la canasta básica familiar, como lo demuestran las cifras a las que hago mención.