Costa Rica subastará sus mejores cafés

Costa Rica ofrecerá hoy los mejores 25 cafés de su tierra en la subasta electrónica "Taza de excelencia 2007", en donde participarán compradores directos de todo el mundo, informó ayer el Instituto Costarricense del Café (Icafé).
El objetivo de esta participación en internet es continuar la promoción del país como "productor de café de la más alta calidad", ante "compradores de cafés finos y crear importantes vínculos comerciales directos con empresas importadoras y tostadoras", indica un comunicado oficial.
Para esta subasta, Costa Rica clasificó sus mejores cafés en una selección que tuvo lugar en mayo y en la que participaron inicialmente 83 lotes del grano.
De esta muestra se seleccionó los 25 finalistas que serán subastados entre los mejores conocedores y compradores internacionales.
Para el Café de Costa Rica es importante continuar con el programa de subastas que ha garantizado dar a conocer la calidad ante el mundo.