Krispy Kreme Doughnuts Inc. recortó ayer su pronóstico de ganancias en 10%, su primera advertencia a la baja desde que comenzó a cotizar en bolsa hace cuatro años, diciendo que la popularidad de las dietas bajas en carbohidratos había golpeado la demanda de sus productos.
Krispy Kreme, una firma estadounidense cuyas acciones retrocedían un 25% poco después de la apertura del mercado ayer, dijo que ante la tendencia de la demanda cerraría o vendería las operaciones de Montana Mills Bread Co., una cadena de pastelerías y panaderías finas que compró hace un año por 40 millones de dólares.
Indicó que aplicará también otros recortes que no afectarán sus operaciones principales con la línea Krispy Kreme de roscas endulzadas o donas (doughnuts).
"Creo que esto es una gran sorpresa", dijo Andrew Wolf, un analista de BB&T Capital Markets, quien creía que la acción deKrispy Kreme, que cerró el pasado jueves a 31.80 dólares, llegaría a negociarse en torno a los 20 dólares tras la advertencia.
"Estaba esperando una desaceleración de las ganancias más normalizada", dijo. "Uno escucha cosas diferentes sobre bajos carbohidratos en el mercado, sobre si son buenos o malos. Creo que es un tema que llegó para quedarse: es un gran factor en lamente del consumidor".
La popularidad de las dietas bajas en carbohidratos como Atkins y South Beach ha afectado a algunas compañías de alimentos en los últimos meses, entre ellas Kraft Foods Inc., fabricante
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