El Instituto Panameño de Turisno, a través de la Dirección de Capacitación y Cultura Turística en apoyo al Programa de Asistencia a Pequeños Hoteles de la Organización de Estados Americanos, presentó el proyecto la Ruta del Café en el distrito de Boquete.
Al evento participaron más de 47 cafeteros, quienes recibieron la charla por parte de Antonio Arriaga, representante del grupo Latinoamericano de exportadores de Café con sede en Canadá.
La Ruta del Café, es una iniciativa que crea un producto turístico regional ofreciendo, a su vez, oportunidades de establecer una marca conjunta entre el turismo y los cafés gourmets, en la que se proporcionan naves ingresos para los productores del café, con una diversificación económica dirigida a comunidades rurales, medianos y pequeños empresarios, así como el manejo ambiental de los recursos.
Este proyecto incrementa las ganancias de las inversiones creando una economía del turismo con base a visitas a plantaciones de café y a plantas de procesamientos, al igual que a las compras de productos (bolsas de café, artículos artesanales, souvenirs).
El turismo como alternativa, se convierte a través de nuevos programas como el agroturismo no solo en una experiencia para el agricultor, sino en el turismo sostenible para el hombre que ama la tierra.
De acuerdo con el IPAT esto se convierte en nuevos retos y logros que pone al país a la vanguardia del turismo moderno creando una nueva marca para el turismo centroamericano.
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