El Consejo Internacional de Cereales prevé par este año una cosecha récord de 676 millones de toneladas de trigo, 4 millones más que las previsiones del mes pasado y un 11% por encima de la de 2007.
Las cosechas superiores a lo esperado en la Unión Europea, Rusia y Ucrania han compensado con creces la menor producción registrada en Australia debido a la escasez de lluvias, señala el Consejo en su último informe, según el cual Argentina es también motivo de preocupación.
Varios países informan de que las lluvias que han tenido que soportar en la época de las cosechas han obligado a rebajar la calidad del trigo recogido a la de pienso para alimentación animal.
El aumento del uso del trigo para forraje -se anuncia una cifra récord para los últimos diecisiete años - hace prever un consumo anual global en la temporada 2008/2009 de 646 millones de toneladas, 3 millones más de lo calculado hace un mes y 35 millones por encima del total de la temporada 200/08. Las existencias proyectadas de 41 millones de toneladas a final de la estación en los principales países exportadores son algo inferiores a las previstas.
Comercio.
El comercio mundial de trigo se prevé llegue a 116 millones de toneladas, 7 millones más que en la temporada anterior.
Las previsiones de importación de trigo para alimentación animal por parte de países como Israel, Corea del Sur, Filipinas o Tailandia siguen aumentando, mientras que la demanda de trigo para molienda de buena calidad, ha sido alta dado que Pakistán e Irán sobre todo han tenido que compensar la caída de su producción.
