La industria frigorífica argentina perdió 16,5 millones de dólares en los últimos tres meses a raíz de la caída del valor y el volumen de las exportaciones de carne hacia la Unión Europea (UE), como consecuencia del llamado "mal de la vaca loca", anunció este lunes la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de Argentina.
El sector cárnico argentino estimaba exportar unas 350, 000 toneladas en el 2000, pero cerró el año con menos de 310, 000 toneladas vendidas, a pesar de que se esperaba un alza de los envíos a raíz de la gran calidad de las carnes locales, según un estudio de la Cámara.
De acuerdo con el informe, se esperaba un incremento del precio de la carne argentina por su calidad y por el hecho de que en Argentina no existe el mal de la vaca loca, a diferencia de Europa. No obstante, su precio cayó 18,9% el año pasado.
Frente a ello, la Secretaría de Agricultura prevé lanzar una campaña de promoción de carnes argentinas en las embajadas europeas.
Jorge Casenave, subsecretario de Alimentación, señaló hoy a la prensa que "los importadores de carne argentina están recibiendo menos ofertas por menores precios, por lo que la Secretaría está previendo un programa de difusión".
El "mal de la vaca loca", cuyo nombre científico es encefalopatía espongiforme bovina y ataca el sistema nervioso de los vacunos, se está convirtiendo en un gran problema para los países europeos.
El país más afectado es Gran Bretaña, cuyo gobierno ordenó una investigación para determinar si la leche puede transmitir el mal a los humanos.
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