La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación indicó que se estima un crecimiento de 6.3% en la producción de cereales de América Latina y el Caribe para el 2010 y 2011.
A nivel mundial, el más reciente informe “Perspectivas de Cosechas y Situación Alimentaria” señala que los primeros pronósticos de la FAO para la producción mundial de cereales alcanzará las 2, 286 millones de toneladas, 1.5% más que el año pasado y similar al nivel de 2008.
Por otra parte apuntó que “los precios internacionales de los alimentos han descendido casi 6 % en lo que va del año, revirtiendo así la tendencia alcista del 2009, sin embargo, en los países en desarrollo los precios internos siguen siendo mayores a los niveles que se tenían previo a la crisis 2008.
