Una comisión integrada por la Comisión de Libre Competencia y Asuntos al Consumidor (CLICLAC), el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, la Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN) y Salud Pública, desde hoy 27 de julio fiscalizarán que la Ley 25 de clasificación de la carne se implemente correctamente.
Jaime Watson, director de la CLICLAC en Chiriquí, expresó que desde hoy esta comisión verificará que los precios, la clase y procedencia estén a la vista del consumidor para que éste conozca el producto que se le está vendiendo. Señaló que este controlará en alguna medida el cuatrerismo que durante los últimos días ha afectado a los productores nacionales.
Expresó que todo comercio que esté adquiriendo carne con procedencia dolosa y no pueda comprobar su calidad, será sancionado con multas de B/. 1000 a B/. 10 mil, porque hay muchas quejas de robo de ganado que está siendo comprado por empresas de la provincia.
Watson dijo que la compra de carne ilegalmente está provocando que las empresas estén comprando productos sin el registro sanitario exigido por la ley, por salud pública.
En lo que se refiere a la provincia, expresó que existen cinco mataderos en los distritos de Bugaba, Dolega, Barú, David, Boquete, que de acuerdo a las inspecciones que se han hecho se encuentran preparados para ejecutar la ley de la clasificación de la carne.