Consumo y producción de carne
- El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria dijo que hasta octubre de 2012, las exportaciones argentinas de carne bovina cayeron un 26.6% interanual a 100 mil 907 toneladas, el nivel más bajo de los últimos ocho años.
- El consumo promedio de carne bovina por habitante por año es de 58 kilogramos.
Las principales organizaciones agropecuarias iniciaron ayer un paro de comercialización de vacunos de 24 horas en repudio a la decisión del Gobierno de nacionalizar un predio de la Sociedad Rural Argentina.
El paro ganadero se prolongó hasta la medianoche de ayer y la Sociedad Rural Argentina (SRA) advirtió que la medida de fuerza podría extenderse en un futuro a la comercialización de granos.
El Gobierno y el sector agropecuario mantienen periódicos enfrentamientos desde que en 2008 la presidenta Cristina Fernández intentó sin éxito aplicar impuestos a las exportaciones de soya. Argentina es el mayor exportador mundial de harina y aceite de soya y el tercero de esa oleaginosa sin procesar.
Vacunos.
En el Mercado de Hacienda de Buenos Aires, el principal del país, se registró a primera hora del día de ayer la entrada de varios cientos de vacunos en comparación con los miles que suelen ingresar diariamente. SRA señaló días atrás que el paro ganadero es ``simbólico'' y que no afectará a la gente.
La institución recibió el apoyo de otras tres importantes entidades rurales que acusan al Gobierno de aplicar políticas que han perjudicado la productividad ganadera y agrícola.
El ministro de Agricultura, Norberto Yauhar, cuestionó en declaraciones al diario “Página 12” el cese de comercialización de hacienda al sostener que ``quienes convocan a este ‘lockout’ están mezclando sus intereses políticos''.
La Sociedad Rural calificó de ilegal la nacionalización del predio dispuesta por las autoridades, que lo declararon de “utilidad pública”, y dijo que es producto de una “campaña difamatoria” del gobierno en su contra.
