La producción de lácteos de la marca Estrella Azul será suspendida a partir de este domingo, luego de que ayer los trabajadores declararán una huelga indefinida, como medida de presión para lograr un aumento salarial.
Desde enero pasado los obreros han estado negociando una convención colectiva donde le exigen a la empresa un incremento salarial del 15% al 25%, lo que representaría alrededor de 60 a 75 dólares anuales.
Por su parte, la empresa ofrece un aumento anual de 6 centésimos la hora, adicional de un bono de 300 dólares, lo que es considerado como un acto de "tacañería" por Miguel Edward, secretario general del Sindicato de Trabajadores de las Empresas Estrella Azul (SITEEA).
José Luis García de Paredes gerente general de la Estrella Azul, señaló a través de un comunicado que la empresa brinda uno de los mejores convenios colectivos de la industria, y que en los últimos cuatro años ha dado a sus trabajadores unos $4.5 millones solamente en aumentos salariales dentro de las convenciones colectivas.
Además, añadió, les ha dado otros beneficios sociales, educativos, de salud y económicos adicionales al aumento de salario, lo que reitera el compromiso de más de 60 años de la empresa por su recurso human, afirmó.
García de Paredes agregó que Industrias Lácteas, S.A. en los últimos 4 años ha brindado beneficios a sus trabajadores por el orden de los $12 millones, sobrepasando las exigencias del código de trabajo.
La huelga provocaría un desabastecimiento de leche fluida, ya que la Estrella Azul mantiene el control del 45% del mercado, seguido de la lechería La Chiricana, que posee el 27%.
La Estrella Azul procesa alrededor de 3.2 millones de litros diarios, lo que representa un estimado de 170 millones de litros anuales.
Ante la huelga, el sector dedicado a la producción lechera se encuentra preocupado, ya que esto podría causar la pérdida de miles de litros de leche que es comprada diariamente por la empresa.
Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN), explicó que si se suspende el ordeño del animal, este podría enfermar, lo que hace obligatorio el ordeño de alrededor de 70 mil cabezas que son las que abastecen a la Estrella Azul.
