Importadores piden apertura de fronteras a carne de EE.UU.

ANTE la suspensión de las importaciones de carne procedentes de Estados Unidos, la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (ARAP), solicitó a August Simons, presidente de la Cámara de Comercio que interfiera ante las autoridades agropecuarias.
Los importadores se quejan de que el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), está dilatando la información proporcionada por Estados Unidos, sobre la detección del último caso de la enfermedad de las vacas locas, mientras que se afectan los restaurantes que venden cortes especiales.
Aseguran que los cortes especiales de carne no conllevan riesgo para la salud humana ni para la producción nacional.
Los importadores se basan en una reunión del Organismo Internacional de Epizootia, en donde se estableció que los cortes de carne son totalmente comercializables, independientemente del riesgo del país para la enfermedad. Según representantes de la Asociación, esta situación afecta la empleomanía en el país.
Aseguran además que el MIDA no les ha sustentado las razones para mantener cerradas las importaciones si mundialmente, estos cortes son comercializables.
Luego de la apertura de la frontera a Estados Unidos, hace tres meses, también por riesgo de vacas locas, Panamá ha importado unas 4 toneladas de cortes selectos.
Por su parte, Concepción Santos Sanjur, director de Cuarentena Agropecuaria del MIDA destacó que Panamá mantiene cerrada la frontera hasta tanto Estados Unidos no proporcione la información requerida.
Esto con la finalidad de asegurar la salud pública de los consumidores. Dijo que el país norteamericano ha sido cuestionado por otras naciones por el manejo que le han dado a la información referente al nuevo caso de vacas locas.
Hay lagunas en la información proporcionada y mientras no se aclaren, las fronteras seguirán cerradas, agregó.
Según los importadores, la producción nacional no satisface la demanda de estos restaurantes que compran este tipo de productos.
Estados Unidos envió un documento amplio en respuesta al cuestionario solicitado por Panamá, sin embargo, la información no fue precisa, por lo que las autoridades agropecuarias solicitan mayores detalles sobre la trazabilidad en el país norteamericano.