El término “hospitalidad”, aparte de transmitir amenidad, es el ingrediente vital en el aprendizaje de las carreras vinculadas con el turismo.
Y es que con la reducción del déficit habitacional, a raíz de la llegada de prestigiosas marcas hoteleras al mercado panameño, las casas de estudios superiores de abolengo se muestran como un libro abierto.
Tal es el caso de Glion Institute, la cual recientemente formalizó su unión con la Universidad Interamericana, con el objetivo de impartir licenciaturas internacionales en administración de empresas turísticas, hoteles y artes culinarias.
Ambas son hermanas, ya que pertenecen a la red Laureate International Universities.
Inversión.Con esta alianza, las posibilidades de trabajo se duplican, pues el estudiante, además de la licenciatura, obtendrá un certificado de operaciones hoteleras de Glion Institute. Además pueden optar por terminar su carrera en Suiza, en donde podrán obtener una doble certificación, sostuvo el vicerrector académico de Laureate Panamá, Jorge Silva Rueda.
Explicó que para que el Glion Institute sellara la unión con la Universidad Interamericana, esta última tuvo que cumplir ciertas exigencias de calidad, que requería la casa de estudios procedente de Suiza, para impartir sus clases.
Para ello se tomaron la tarea de invertir en la remodelación de las aulas o en este caso, cocinas para elaborar platos calientes y fríos.
Estas adecuaciones también se replicaron en la división de cuartos y prontamente estarán construyendo un restaurante para que los estudiantes apliquen las tácticas de servicio.
El costo que implica para la Universidad Interamericana acoplarse a los estándares de enseñanza de Glion Institute no fue revelado, ya que para Pilar Urrutia, vice presidenta de Laureate International Universities, la transacción no solo incluye la renovación de las instalaciones, sino también el equipamiento de las aulas de clases.
“Pero si queremos hablar de cantidades, lo que normalmente Laureate invierte para adaptarse a una escuela Glion es de un millón a un millón 500 mil dólares, lo que generalmente se invierte para poder crear un programa de este tipo”, indicó Urrutia a manera de tener una idea.
Precio de matrícula.Si un participante quiere estudiar en Glion y no es parte de la red de universidades de Laureate, sólo el semestre le estaría costando entre 28 mil a 30 mil dólares. Eso incluye hospedaje, comida, libros, seguros y clases.
Mientras que si forma parte de la Universidad Interamericana, va a pagar los mismos 28 mil dólares, pero por un año y medio, lo que equivale a un tercio del costo real, que además le permite obtener una doble titulación.
Como beneficio adicional, el estudiante, al término del séptimo cuatrimestre va a llevar a cabo un examen a partir de cuatro materias que se le impacten en inglés y el que lo pase con una puntuación mínima de 65/100 se hará acreedor de un certificado en operación hotelera de Glion sin tener que salir de Panamá.
Un aspecto que también los diferencia de las demás ofertas académicas es que los estudiantes realizan dos prácticas profesionales durante la etapa de formación, así, de esa manera empieza a adquirir experiencia laboral dentro de la industria.