La cadena de restaurantes de comida rápida McDonal´s se apresta a invertir cerca de 100 millones de dólares en la región.
Eduardo Díaz, presidente de la División Norte de Latinoamérica, reveló que la empresa está realizando un programa de modernización de sus restaurantes a nivel mundial.
Parte de esta reestructuración es en la infraestructura, como la incorporación de los Mc Cafés, al igual que en los menús que ofrecen, que ahora incluyen ensaladas y hamburguesas más grandes.
Por su parte, José Armario, presidente de McDonal´s para Latinoamérica, dijo que estos cambios están orientados a las exigencias de los propios consumidores.
Agregó que la estrategia que utiliza la empresa es escuchar lo que piden sus clientes, al igual que lo que esperan sus empleados.
Ambos ejecutivos se encuentran en Panamá para celebrar los 35 años que tiene esta franquicia de comida rápida de estar en el país.
Los niveles de calidad exigidos por McDonal´s son altos.
Según Armario, este es uno de los temas más estrictos de la cadena, y que pretenden preservar en cada uno de los países en donde tienen presencia.
No obstante, ayer la Autoridad de Protección al Consumidor reportó anomalías en el aceite utilizado en 12 freidoras, nueve de las cuales pertenecen a McDonal´s.
Al respecto, la franquicia dijo en un comunicado que maneja estrictos controles de calidad en la preparación de sus alimentos, y que en la actualidad mantiene contacto permanente con la Autoridad para la supervisión adecuada de los procesos de verificación de los aceites.
