Las expectativas generadas esta semana sobre la autorización o no del ingreso de un contingente por desabastecimiento de carne de cerdo se esclarecieron luego de que el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) rechazara completamente esta posibilidad. La ministra del MIDA, Lynette Stanziola, aseguró ayer que "no hay contingente por desabastecimiento de cerdo mientras exista el producto en Panamá".
"Un contingente por desabastecimiento, como su palabra lo dice, tiene que darse por un desabastecimiento y en Panamá no existe esta situación ", insistió la ministra del MIDA a El Panamá América.
Detalló que en reunión celebrada esta semana con la Asociación Nacional de Porcinocultores (ANAPOR), este gremio les aseguró la disposición de unas 26, 000 cabezas de cerdos mensuales.
En Panamá para la época de la Navidad se utilizan alrededor de unos 500,000 jamones, que sumando las 26,000 cabezas mensuales y a la entrada del contingente ordinario pactado con la Organización Mundial del Comercio (OMC) son suficientes para cumplir con la demanda de la Navidad, destacó Stanziola.
La titular del MIDA dijo que "estaría encantada" si la industria señala que puede adquirir más carne de cerdo nacional, ya que entonces se podría discutir posteriormente el tema del contingente por desabastecimiento. Recientemente la ANAFEREC, señaló mediante un comunicado, el peligro en el suministro de jamones y piernas de cerdo con hueso para finales de este año.
El gremio industrial, aseguró que esta situación se origina debido a los retrasos para permitir la importación de un contingente por desabastecimiento de carne de cerdo como materia prima, afectando la estabilidad de la industria y de los consumidores.
Además, denunciaron la lentitud en el proceso de aprobación de las diferentes instancias del Estado, que conforman la Comisión Consultiva Porcina, entorpeciendo la capacidad de la industria para importar y procesar la materia prima en su totalidad.
La ANAFEREC, precisó que "es un hecho que en el ámbito nacional no existe la cantidad de cortes de cerdo necesarios para suplir la gran demanda de jamones que se producen todos los años".
MIDA no autorizará importación de cerdo
Mientras elproducto exista en el país, no se puede hablar de un desabastecimiento de carne de cerdo, aseguró la Ministra de Desarrollo Agropecuario, Lynette Stanziola.
