Solo la “importación urgente” de un millón de quintales podría frenar una posible escasez de arroz y un aumento de precio para agosto y septiembre próximo, aseguraron ayer miembros de la Asociación Nacional de Molineros de Arroz (ANALMO).
Mientras tanto, productores de las provincias de Chiriquí y Los Santos coinciden en que no hay necesidad de importar el grano, ya que hay suficiente producción.
Según el avance oficial de preparación y siembra de arroz, al 15 de mayo había 5,740.5 hectáreas sembradas de las 68,450 hectáreas programadas para el año agrícola 2009-2010.
Ese avance de siembra no llena las expectativas de los molineros, ya que al 30 de abril ellos contaban con un millón 490 mil 399 quintales de arroz, el Instituto de Mercadeo Agropecuario con 160 mil quintales de arroz Compita y en los supermercados existía un millón 759 mil 599 quintales.
Enrique Ferrabone, de la ANALMO, aseguró que si se importa un millón de quintales el país tendría como colchón un mes de consumo.
De lo contrario, explicó el molinero que “nuestros cálculos indican que a mayo solo habrán 203 mil 751 quintales y en septiembre, cuando inicia la cosecha, 351 mil 446 quintales de arroz, mientras que los datos del Ministerio de Desarrollo Agropecuario indican que el consumo mensual es de 555 mil 197 quintales.
Para el molinero, los productores aprovecharán la escasez para “vender al precio que les da la gana” y de ser así, ellos a su vez le ajustarán el precio a sus clientes y los supermercados a los consumidores.