Con transacciones superiores a los 25 millones de dólares, concluyó exitosamente esta semana la séptima versión del Salón Internacional de Alimentos y Bebidas del Mercosur (SIAL), con la participación de más de 450 empresas expositoras y la asistencia de unos 25 mil visitantes, informó el director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), Gonzalo Cambefort.
Al igual que las otras ferias, el objetivo del Salón Internacional de Alimentos es propiciar el intercambio entre profesionales y proveedores de la industria alimenticia, generar ventas, probar, introducir y promocionar nuevos productos, analizar el mercado de la competencia, captar agentes o distribuidores, pero sobretodo se trata de penetrar en los mercados internacionales.
