En el marco del Primer Foro Internacional para Egresados de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ), la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), expuso la funcionalidad de la autoridad alimentaria ante decenas de participantes.
Correspondió al Alcides Jaén, administrador general de la AUPSA, como egresado de la Unidad Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UAZ, exponer sobre las medidas sanitarias y fitosanitarias aplicadas por el gobierno panameño para el control en la introducción de alimentos.
La ceremonia inaugural celebrada en el Centro Platero de Zacatecas, contó también con la asistencia de la Secretaria de Educación y Cultura del Estado, Lucero Medina Lomelí, en representación de la Gobernadora del Estado de Zacatecas. Durante su estadía en la ciudad de Zacatecas Alcides Jaen también se reunió con autoridades de la UAZ. entre ellos, José Manuel Silva Ramos, director de la Facultad de Medicina Veterinaria, para evaluar la posible firma de un convenio y acuerdo que beneficien a ambas instituciones.
México es uno de los países que exportan productos a Panamá teniendo registrado unos 10 mil 800 productos, entre ellos bebidas, confitería, preparaciones vegetales y productos de molinería.
