La reducción del precio de la canasta básica de alimentos depende de la rebaja de los aranceles de las materias primas, aseguraron a Panamá Américaproductores e industriales.
“El 100% de las materias primas importadas para la fabricación y producción de alimentos no cuenta con ninguna baja arancelaria”, señaló Valerio De Sanctis, presidente del Sindicato de Industriales de Panamá (SIP).
Por ejemplo, la carne de cerdo y res importada para la fabricación de salchichas y otros embutidos aumentó su precio alrededor del 15%, lo que es trasladado al consumidor.
De Sanctis explicó que si existiera una rebaja significativa en el arancel, se lograría bajar los costos de producción y por ende los precios de los alimentos.
Esta opinión es compartida por Alexander Araúz, de la Asociación de Productores de Arroz de la provincia de Chiriquí, quien dijo que el precio de las materias primas fundamentales como herbicidas y plaguicidas, entre otros, incrementaron su precio en casi un 50%.
Araúz agregó que producir actualmente una hectárea de arroz cuesta alrededor de 2 mil 100 dólares, cuando hace dos años era de aproximadamente mil 200 dólares.
Cuestionamientos.
Recientemente, el Consejo de Gabinete aprobó la reducción arancelaria de productos como artículos de cocina, paraguas, papel, cubos, entre otros, los cuales no influyen en la disminución de la canasta básica de alimentos, señalaron productores e industriales.
También se dio una reducción arancelaria de alimentos como el hígado, bacalao, tunas, mantequilla y sardinas.
Pedro Acosta de la Unión de Consumidores y Usuarios de la República de Panamá (Uncurepa), manifestó que ninguno de los alimentos incluidos en la rebaja de arancel son de consumo masivo en Panamá, por lo que la canasta básica no se reducirá.
Mientras que el ministro de Comercio e Industrias, Roberto Henríquez, dijo que la medida de bajar los aranceles busca estimular la competencia entre los productores e importadores. No obstante, reconoció que el impacto se verá a largo plazo.
El pasado martes el presidente Ricardo Martinelli se reunió con un grupo de distribuidores de alimentos, con el fin de trazar la hoja de ruta que lleve a abaratar el precio de los productos de la canasta básica dentro de la cadena de comercialización.
En el encuentro se acordó establecer comisiones para presentar propuestas al Ejecutivo en los próximos días.
Iván Ríos, de la Asociación de Comerciantes y Distribuidores de Víveres y Similares de Panamá (ACOVIPA), señaló que no fue invitado a la reunión, por lo que prefirió no hacer comentarios sobre las posibles soluciones para bajar el precio de la canasta básica.
Un comunicado de prensa emitido por la Presidencia de la República señala que el presidente Martinelli estará realizando reuniones con los sectores involucrados con la seguridad alimentaria del país, como la Zona Libre de Colón, representantes de las cadenas de supermercados y el Sindicato de Industriales.
