Unas 1,400 cajas de piña tipo Cayena Lissa o Hawaina, fueron enviadas esta semana con destino a Rotterdam, Holanda, lo que significa el segundo logro de la Cooperativa de Servicios Múltiples Agroindustriales West Panamá (COPAWEST R.L), la cual agrupa a productores de piña del distrito de La Chorrera.
Ada Pinzón, presidenta de la cooperativa, anunció que con anterioridad, se había enviado un primer contenedor con fruta hacia el mercado europeo, en donde este tipo de piña tiene gran demanda. La consecución de compradores para esta fruta se logro por intermedio de la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (AMPYME), la cual además ha estado brindado capacitación a los productores de piña en nuevas técnicas de cultivo, adelantó Pinzón.
Sostuvo que el proceso de venta se realizó sin intermediario lo que ha permitido obtener un mejor precio para el productor y poder fijar el precio de B/.6.25 la caja, siendo la meta poder comercializar hasta en B/.8.00 la caja de piña. Cada productor estaría obteniendo ganancias por el orden de los mil a dos mil balboas, aunque ello dependerá de la cantidad de fruta que aporten para la comercialización.
Según Pinzón, el pedido que se tiene es de 20 contenedores por mes a razón de cinco contenedores por semana, lo que aun resulta un tanto difícil de cumplir por parte de la cooperativa, la cual actualmente sólo cuenta con 15 productores de piña, los cuales no suman las 300 ó 500 hectáreas de cultivo que se requieren para cumplir con esta cuota. Uniendo a los 15 agremiados más los productores independientes se cuenta con 160 hectáreas de sembradíos.
Para el mes de junio se estarían enviando otros tres contenedores hacía Rotterdam, mientras que para la próxima semana ya se tiene destinado enviar fruta hacia el mercado de los Estados Unidos y con anterioridad se ha enviado a Italia.
Para la presidenta de COOPAWEST, las expectativas de comercialización de la Cayena Lissa o Hawaiana son bastante prometedoras, al punto que el precio de venta en el mercado internacional está casi a la paridad con la piña tipo Dorada, la cual supuestamente es la de mayor demanda.
