Ante la posibilidad de que se establezca el sistema de trazabilidad como una exigencia para las importaciones provenientes de los países latinoamericanos, las autoridades agropecuarias se manifestaron en la pasada cumbre celebrada en España.
Concepción Santos Sanjur, director de Cuarentena Agropecuaria, señaló que el sistema de trazabilidad constituye una herramienta importante para el comercio mundial.
Sin embargo, de convertirlo en una exigencia, se convertiría en un obstáculo para exportar a mercados como la Unión Europea.
Además, estos sistemas son muy costosos, por lo que los países iberoamericanos no podrían asumirlos ya que el precio sería trasladado a los productores. Ante esta situación, los países latinoamericanos estarían en desventaja con las naciones desarrolladas ya que se requieren sistemas de alta tecnología y capacitación a productores, que en muchos casos tienen un bajo nivel de escolaridad.
Panamá puso en marcha un programa piloto de trazabilidad en la provincia de Darién, el cual se ejecuta con una inversión de medio millón de dólares.
De igual forma, en el país no se contaba con el recurso humano capacitado, pues en su mayoría era personal extranjero.
Diógenes cuenta con orgullo que antes se tenía que importar huevos fértiles porque la demanda no era suficiente.
No obstante, en la actualidad Panamá compite con grandes potencias mundiales en la exportación de huevos.
"Los desafíos se presentan todos los días, lo importante es saberlos afrontar", dijo Becerra al referirse a los retos en sus 37 años de experiencia.
Sin ser médico veterinario alcanzó un sitial importante dentro del Grupo Melo, lo que para él significa un gran logro.
En el marco del Congreso Latinoamericano de Avicultura también será premiado Earl Fidanque, como el empresario avícola destacado.
Con esta premiación se le ofrece un reconocimiento a quienes han contribuido al desarrollo de la avicultura latinoamericana.
En este caso, la Asociación Nacional de Avicultores (ANAVIP) escogió a Becerra y a Fidanque por su trayectoria y aportes a la industria avícola.
