Con toda una vida dedicada al mercado de la agroindustria, Khalil A. Hasan ha estado por 5 años consecutivos llevando a cabo la feria Expo Rural y Expo Carne, que ya empieza a reflejar sus frutos.
La exposición, que es un punto de encuentro para hacer negocios, muestra un nuevo concepto para los productores, los comercializadores y el consumidor en un mismo techo.
Hasan, quien es el director de la feria, sostiene que la única manera de mejorar y optimizar la producción es conversando e intercambiando ideas con el comercializador y el consumidor.
01. ¿Qué es la Feria Expo Rural y Expo Carne?
Es un punto de encuentro para intercambiar ideas con el comercializador y el consumidor, por medio de múltiples actividades que sensibilizan a los compradores.
02.¿Cuándo se estará realizando Expo rural y Expo Carne?
El evento se realizará en el Centro de Convenciones Atlapa, comenzando con su apertura el 23 hasta culminar el 26 de octubre.
03.¿De cuánto será el aporte para esta actividad?
Tendrá un aporte de $3.50, incluyendo la participación en las charlas técnica que se darán en la feria.
Realmente es un boleto que cuesta unos $2.00, pues el resto será consumible, en cualquiera de los locales disponibles.
Es importante mencionar que el horario de las conferencias técnicas es de 9 a 1 de la tarde.
Para efectos de la exposición será de 1 a 9 de la noche.
04.¿Cómo camina el mercado de consumo en este momento?
Panamá está pasando por un momento interesante que no está siendo reflejo de algunos países cercanos, está prácticamente volando con motor casi propio, en cuanto a la actividad económica.
Estamos quizás sintiendo menos el impacto de la inflación, pues si bien es cierto que en algunos rubros el consumo mejoró, en otros bajó.
En la medida en que hacemos un balance lo vemos positivo por la cantidad de inmigrantes que están invirtiendo, por lo que está generando en parte la inflación, que está aumentando la demanda y los precios.
05.¿Cuántas personas se esperan para la feria?
Aproximadamente unas 5,000 personas se esperan para este año.
Cabe destacar que en exposiciones anteriores no se han realizado tantas actividades como se tienen previstas para la vigente.
Sin embargo, ha ido creciendo con el pasar de los años, dando satisfacción a los visitantes, además de que el año pasado generó ventas y negocios calculados en $400 mil durante esos tres días.
La verdad es que el resultado no se genera en los cuatro días de la exposición, sino que se ve reflejado a lo largo del año.
06.¿ De cuánto es el costo invertido para realizar la exposición?
Para activar la exposición se han invertido unos $150 mil.
07. ¿Cuántos pabellones tendrá la exposición?
La exposición cuenta con unos 75 locales, con un personal bastante amplio en cada área.
Exclusivamente el equipo de trabajo que está a cargo de la feria es de 40 personas.
08.¿Qué factores implican las actividades que se estarán desarrollando en los pabellones?
Las empresas dentro de la actividad mostrarán una tarde equina donde habrá arena y la doma de caballos. Al día siguiente se tiene una subasta en donde hay que desalojar toda la infraestructura y montar una nueva todos los días de la feria.
09.¿Cuáles son las medidas para mantener la higiene de los animales en la exposición?
Para efectos de la higiene con los animales, en el Centro de Convenciones Atlapa se estarán controlando los olores por medio de un control biológico para evitar los olores normales en una granja y en sistemas de bacterias que trabajan precisamente con las sustancias que producen los olores, para que sean totalmente inofensivos ante las personas.
Además, para evitar el escape de algún animal se hacen circuitos de seguridad en donde los puedan encaminar hacia un mismo lugar.
10.¿Qué tipo de estrategias de mercado piensan aplicar para el éxito de la Feria?
Estamos invirtiendo casi un 25% de lo presupuestado en mercadeo, básicamente para involucrar a los productores y a las empresas en el sistema del evento para que trabajen como entes multiplicadores.
11.¿De cuánto es el ingreso que genera la feria anualmente?
En esencia las ganancias son muy marginales, pues es un tema que nos seguimos cuestionando, pero que ha dado mucha satisfacción a los organizadores hablamos de estructurarla y armarla.
En la medida en que pasen los años tendrá más fuerza y mejoría en las ganancias.
12. ¿De qué forma estará beneficiando la feria al sector agroindustrial?
A partir del punto de encuentro, en donde existe una relación entre los consumidores, productores y comercializadores.
El concepto es que cuando invertimos en la agroindustria, es muy importante saber lo que le gusta a la gente, si poder focalizar u orientar los sistemas de producción en el campo.
En Panamá estamos viendo un grupo de personas que trabajan y se dedican a una determinada actividad y tienen intereses para invertir en el campo.
A estas personas les cuesta moverse hacia el campo para empaparse del tema, pero tienen el capital para invertir.
De esta manera los podemos relacionar con actividades, teniendo estos puntos de encuentro, capturando a este tipo de personas y teniendo en el mismo techo toda la tecnología, asesoramiento y financiamiento de bancos.
13.¿Qué contactos de negocios se han logrado a lo largo de las ferias?
Nos encontramos varias alternativas. La primera sería las empresas que están fuera del país que necesitan distribuidores locales, también encontramos productores que llevan sus ejemplares a la exposición, además de cadenas de supermercados que hacen visitas para intercambiar y comercializar, para que puedan hacer enlaces o promocionar el producto con el consumidor. Esto da como resultado importantes contactos para darle auge a la feria.
14. ¿Qué mensaje quisiera dejar como experiencia para los que visiten la exposición?
Es algo diferente y podrán interactuar todos los que no han tenido la oportunidad de ver cerca a diferentes animales, tanto para los que quieran hacer negocios como para los que quieran ir con sus familias. Los escenarios son diferentes, involucrándose en actividades para hacer doma de caballos, entre otras actividades.
