La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) explicó ayer los precios de los cereales permanecerán altos también el próximo años debido a condiciones meteorológicas desfavorables, las reservas escasas y problemas del suministro.
En el último informe sobre "Perspectivas Alimentarias" publicado ayer se informó de que "el suministro de la mayor parte de los cereales es mucho más reducido que en los años pasados", pero que, al mismo tiempo, "la demanda aumenta tanto para alimentos como para piensos y uso industrial". "Las reservas, que ya eran bajas al comienzo de la temporada, se espera que permanezcan bajas debido que la producción mundial de cereales puede ser suficiente tan solo para cubrir la utilización esperada", añadió la el organizmo internacional.
