El sector porcino sigue en busca de la reivindicación, por lo que prevén cerrar este mes de diciembre con una producción de 37 mil cabezas de cerdo.
Layonel Martínez, presidente de la Asociación Nacional de Porcinocultores (ANAPOR), explicó que están percibiendo una leve mejoría, ya que de 30 mil cerdos que sacrificaban en enero aumentaron a 34 mil en octubre.
“En los últimos cuatro meses se ha mantenido el sacrificio porcino por lo que percibimos que nos estamos recuperando”, manifestó.
Datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censo muestran que en los diez primeros meses del año se han sacrificado 324 mil 388 cerdos, lo que comparado con igual período del 2009 cuando fue de 349 mil 471 muestra una baja de 25 mil 083 cerdos.
