En enero 2018, un grupo de ganaderos, junto con autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), viajará a la República Popular de China para sostener varias reuniones.
De acuerdo con el presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), Aquiles Acevedo, el objetivo de la visita es buscar nuevas alternativas para la exportación de la carne bovina.
Indicó que una de esas alternativas es la construcción de un matadero bajo un esquema de 'Joint Venture'.
Acevedo explicó que Anagan invertirá en el ganado y la materia prima, mientras que los chinos ponen el mercado, que es otra manera de exportar carne.
De enero hasta agosto, las exportaciones de carne bovina ascendieron a 12 millones de dólares, según cifras de la Anagan.
De ese total, 6.5 millones de dólares son de China, Taiwán; $1.3 millones de El Salvador; $1.1 de Jamaica, $700 mil de Guatemala, entre otros.
En cuanto al tema sanitario, Acevedo dijo que, a pesar de que hay ciertas inconformidades como ganaderos, Panamá tiene buenas medidas zoosanitarias en comparación con los países de la región.
"Panamá está libre de la fiebre aftosa, razón por la cual siempre hemos exigido a las autoridades que no se baje el estatus zoosanitario", agregó.
Durante la gira que realizó el presidente Juan Carlos Varela a China, firmó dos memorandos de entendimiento.
El primero sobre el desarrollo de las medidas sanitarias y fitosanitarias, el cual permitirá a Panamá adoptar medidas para que sus productos sean aptos para la exportación al mercado chino.
Mientras que la segunda permitirá mejorar la capacidad productiva agrícola y ganadera de Panamá, necesaria para la exportación al mercado chino.
Incluye la cooperación técnica e intercambios de experiencias sobre germoplasma, inocuidad de los alimentos de origen vegetal y animal, sistema reglamentario sanitario y fitosanitario, entre otras.
Datos
12 millones de dólares ha exportado Panamá de enero a agosto de 2017.
6.5 millones corresponden a la República Popular de China, según Anagan.