Aprovechando la aceptación y la calidad del desarrollo de la producción de plátano que durante los últimos años se ha experimentado en el área de Río Sereno en la provincia de Chiriquí, miembros de la organización de mujeres del lugar gestionan la puesta en marcha de una nueva industria que permita la manipulación industrial de este rubro.
Leyla Saucedo, coordinadora de agroindustrias del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, explicó que lo que se pretende es el establecimiento de una planta industrial para la elaboración de subproductos como cremas y tostadas y así lograr darle un valor agregado a la producción.
Indicó que las interesadas que ya conocen algo de la producción industrial y que tienen mucha alternativa pues cuentan con algunos recursos esenciales como lo son el terreno, la materia prima y la disposición del factor humano.
Expresó que los estudios técnicos que se han desarrollo determinan que es factible pues en el área se adquiere diariamente una gran cantidad de plátanos que son enviados para exportación, lo que demuestra entonces que estos gozan de excelente calidad.
La reducción del TAC se hizo más significativa para los clientes de la vía acuática que utilizan el “sistema de reservación de tránsito” del Canal, por medio del cual se puede reservar una fecha exacta para realizar el tránsito.
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