La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre (CITES) anunció la reanudación de las exportaciones de caviar beluga, tras un año de suspensión.
Los países ribereños del mar Caspio podrán exportar, este año, tres toneladas de huevas de beluga, uno de los manjares más caros del mundo, según el comunicado del CITES, recogido por las agencias rusas.
Kazajistán exportará 1,5 toneladas; Irán, 800 kilos y Rusia, 700, según se acordó en la cumbre de países del Caspio celebrada, recientemente, en Teherán, señala la nota.
Los otros dos países bañados por el Caspio, el caucásico Azerbaiyán y el centroasiático Turkmenistán, no han sido incluidos en las cuotas para 2010.
En el 2009, los países del Caspio, de donde procede el 90 por ciento del caviar negro, no se pusieron de acuerdo sobre las cuotas, por lo que el CITES suspendió, por un año, las exportaciones de ese producto.
