Los suizos se mantienen a la cabeza en la lista de consumidores de chocolate con una media de 11.3 kilos por habitante en 2003, 600 gramos menos que en el año anterior debido principalmente a la ola de calor registrada el verano pasado.
Los consumidores helvéticos superan así a sus vecinos alemanes, austriacos y franceses, así como a belgas y británicos, para la más grande satisfacción de los productores locales del oro negro en tabletas.
El consumo de productos de chocolate alcanzó las 83,884 toneladas, siendo las presentaciones tradicionales pero también el chocolate blanco los que concentraron las preferencias del público, según la asociación de fabricantes de este producto. Las tabletas continúan siendo las preferidas y representan el 48% de las ventas totales. Inventores del chocolate de leche y de nueces, los suizos mantienen su reputación internacional en el mundo del chocolate, como lo prueba el hecho de que el año pasado el 51% de su producción fue destinada a la exportación.
Contenido patrocinado
Últimas noticias
