Diversas administraciones del Ministerio de Desarrollo Agropecuario han obviado este tema, a pesar de que estos productos son una realidad en todo el mundo.
También conocidos como "transgénicos", estos son productos cuyo ADN ha sido alterado genéticamente para aumentar su producción y ser más resistentes a las plagas que azotan la producción agrícola.
En el 2005 el área mundial de transgénicos en 21 países era de 90 millones de hectáreas.
El Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones de Agro Biotecnología (ISAAA, por sus siglas en inglés), proyecta que este año el valor mundial de dicho mercado crecerá a $5, 500 milones.
En la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos se informó que no tienen la manera para determinar cuando un producto es transgénico o no.
Una fuente de la Autoridad, que solicitó la reserva de su nombre, señaló que si el exportador no declara en el requisito de importación que el producto ha sido manipulado genéticamente el mismo no podrá ser detectado. Todo depende de la buena fe.
El huevo lo salcocha, o lo fríes con agua.
Si te gusta la sopa, entonces, decídete por una de verduras.
Consume frutas, pues se obtienen a precios bajos.
Una alimentación balanceada debe incluir: frutas, vegetales y carbohidratos.
La nutricionista Fanny de Cardoze agregó que los panameños deben tener mayor control con la cantidad de alimentos que consumen.
Es importante balancear los diferentes grupos, para evitar los almidones, grasas y todo frito.
Hay alternativas para prepararlos. Cardoze se inclina por la plancha, asados, o guisados.
La clave es la variedad de alimentos que deben comer.
Avena con leche.
1 guineo chico, o 1 emparedado de queso.
1 vaso con jugo.
Este tipo de desayuno te aporta carbohidratos, proteínas, que son suficientes para la jornada de trabajo.
Arroz, menestra, carne, tuna, pollo o huevo, rebanadas de tomate, contiene vitaminas y minerales.
Puede ser igual o consumir alimentos más ligeros como: emparedado, jugo y fruta.
