Varias monedas latinoamericanas como el peso argentino, el real brasileño, el peso mexicano o el bolívar venezolano, además del yuan chino, están infravaloradas frente al dólar según el nada científico índice "Big Mac" que publica desde hace ya veinte años el semanario británico "The Economist".
Por el contrario, el euro o la libra esterlina están sobrevaloradas según ese índice, que se basa en la teoría de la paridad de poder de compra y se elabora comparando los precios de un big mac, la hamburguesa denostada por los partidarios de una dieta sana, en distintos países con lo que cuesta en EEUU.
La moneda más infravalorada es en cualquier caso la china: esa hamburguesa cuesta en ese país 10, 5 yuan frente a los 3, 10 dólares que tiene como precio medio en cuatro ciudades de Estados Unidos.
Para que los dos precios fuesen equivalentes, la cotización de la moneda china tendría que ser de 3, 39 yuan por dólar mientras que actualmente es de 8, 03 en el mercado de divisas.
Eso significa, según "The Economist", que el yuan, por ejemplo, está infravalorado en un 58% frente a la divisa estadounidense o dicho de otro modo, convertido a dólares su valor, la hamburguesa china es la más barata de la lista.
Esa misma regla puede aplicarse a otros países como Argentina, donde el big mac cuesta en moneda local, según The Economist, siete pesos, Venezuela, donde su precio son 5.701 bolívares, Brasil, con 6, 40 reales o México, 29 pesos.
De esos precios se deduce, por ejemplo, que el peso argentino está infravalorado en un 26%, el bolívar, en un 30%, el real brasileño, en un 10%, y el peso mexicano, en un 17%.
El resto de los países latinoamericanos recogidos en el índice son Perú, con una infravaloración del nuevo sol del 6% y Chile, cuyo peso está también infravalorado aunque sólo en un 5%.
Otro país cuya moneda está también infravalorada es Japón: el tipo de cambio del yuan debería estar un 28% más alto, según esos cálculos. Lo contrario ocurre con el euro, sobrevalorado en un 22%.
El índice deja bastante que desear en cuanto a fiabilidad científica y "The Economist" explica, por ejemplo, que una hamburguesa contiene insumos que se comercian y otros que no.
Además, dice la revista, es lógico que los precios medios de un big mac sean inferior en los países pobres que en los desarrollados.
Varias monedas latinas están infravaloradas frente al dólar
Entre ellas están el peso argentino, el peso mexicano, el real brasileño y el bolívar.
