Soportar el inclemente sol y las lluvias en la avenida les rinde frutos. Nelson Gutiérrez, de la consultora CARANA, informó que una encuesta que realizaron arrojó como resultado que un vendedor de chichas y empanadas puede tener de ganancias entre 800 y 1,400 dólares por mes.
Gutiérrez informó que este trabajo se hizo en el corregimiento de Calidonia donde opera un gran número de chicheros y que ellos se ganan diez centavos por cada empanada y que por un refresco de los que preparan reciben una ganancia entre quince y veinte centésimos.
Indicó que despachan un aproximado de 200 de estos productos, lo que le da aproximadamente 30 dólares por día.
Tomando en cuenta este detalle, señaló que, si trabajan los 30 días, pueden percibir 900 dólares al mes , laborando hasta el mediodía.
El consultor afirmó que dentro de este oficio se ve la pujanza y el deseo de esas personas para salir adelante; empero, lo que se hace para incluirlos en la economía es relatimente poco.
Destacó que actualmente hay unas 400 mil personas en la informalidad, lo que representa el 30% de la mano de obra , y de esos un 20% “son los que están en la calle todo el día”.
Una de las ventajas que tendrían estos vendedores de formalizarse, indicó, es que sus negocios prosperarían y si tienen una carretilla podrían tener dos o hasta vender comidas en las construcciones, tomando en cuenta que su crecimiento esta ligado a ese sector.
Una inicitiva que ayudaría a dar ese paso es la minimización de procesos para formalizarse, porque actualmente este trabajo es muy burocrático.
