Representantes del Mercado Común del Sur (Mercosur) y de la Unión Europea (UE) ampliaron la firma del Convenio de Financiamiento del proyecto de cooperación en materia de sanidad agropecuaria, informó hoy la delegación de la UE en Uruguay en un comunicado.
El proyecto UE-Mercosur, que se ampliará hasta mayo de 2011, prevé la armonización de normas y procedimientos veterinarios y fitosanitarios, inocuidad de alimentos y producción agropecuaria diferenciada.
Así, la rúbrica implicará una mayor integración de los cuatro países miembros del Mercosur (Uruguay, Paraguay, Argentina y Brasil) al fomentar un sistema de control de alimentos armonizado y equivalente entre ellos.
El proyecto cuenta con un presupuesto de 7.160.000 euros (unos 10 millones de dólares), de los cuáles la UE aportará seis y el resto será costeado por los países del bloque suramericano.
Además, durante 2010 se incluye en la firma del convenio la realización de una serie de actividades en el bloque regional tales como talleres, seminarios y cursos de formación en buenas prácticas agrícolas y ganaderas.
En el mismo sentido, se capacitará en análisis de riesgo animal y vegetal con la finalidad de adaptar la producción de alimentos en estos países a los desafíos actuales en materia de inocuidad y sanidad.
También se contemplará la ayuda a los órganos del Mercosur en materia agrícola y sanitaria para fortalecer su capacidad de gestión y negociación con terceros países en estos asuntos.
