El sindicato de trabajadores gastronómicos inició hoy una huelga en reclamo de un aumento salarial que se extenderá durante el fin de semana largo en Argentina, donde es festivo del próximo lunes.
La medida de fuerza, convocada para exigir un incremento de sueldos del 30 por ciento, abarca al personal de restaurantes y bares, además de hoteles, salones de fiesta y comedores que funcionan en hospitales y escuelas de todo el país.
La huelga de gastronómicos coincide hoy con la que cumple el sindicato de empleados bancarios, que por tercera vez en menos de un mes llamó a un paro durante las cinco horas de atención al público para reclamar aumentos de salarios.
El líder de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de Argentina, Luis Barrionuevo, dijo que la medida de fuerza será acompañada con movilizaciones sorpresivas durante todo el fin de semana largo en los principales centros turísticos del país.
A comienzos de este mes, 17 personas resultaron heridas y otras 60 fueron detenidas en un violento enfrentamiento entre la policía y miembros del sindicato gastronómico que demandaban de aumentos salariales en la sede de la cámara empresaria del sector en Buenos Aires.
Los choferes de autobuses de media y larga distancia también habían anunciado una huelga para el fin de semana largo, pero este jueves accedieron a levantarla tras acordar una mejora salarial con las empresas.
En Argentina el próximo lunes será festivo al conmemorarse un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo de 1810, antecedente de la independencia.
