Las costumbres y celebraciones que los inmigrantes arrastran de su país de origen y que conservan o adaptan a su vida en España serán reflejadas en un documental que prepara el periodista argentino Carlos Celaya.
Afincado en España hace más de 30 años, Celaya señaló, en una entrevista con Efe, que la comida es el principal elemento de identificación y de unión para los inmigrantes y que en torno a ella éstos han desarrollado su socialización.
Hace veinte años era difícil encontrar alimentos de otros países en Madrid, pero poco a poco los fueron trayendo los inmigrantes "y justamente alrededor de donde se vendían estos productos se fueron constituyendo los barrios ahora identificados por el origen de sus habitantes, como los dominicanos en el barrio madrileño de Cuatro Caminos".
El deporte es otro elemento de socialización muy fuerte sobre todo entre la comunidad latina, comentó Celaya, que pone como ejemplo la práctica del "Ecuavóley", una variante de voleibol, originaria de Ecuador.
"El Ecuavóley no sólo es un encuentro deportivo, sino una jornada que organizan los ecuatorianos como excusa para reunirse, apostar, beber, degustar los platos típicos y fomentar su propia integración", relató el documentalista.
Según Celaya, la comunidad argentina en España "es distinta, menos integrada que la de otros países latinos" pese a haber sido los primeros en cruzar el Atlántico.
"Llegaron a España huyendo de un escenario político complicado", por ello "sus reuniones eran individualizadas, con una charla más política, relacionada con el exilio", aunque "los jóvenes de hoy tienen un estilo más lúdico y muestran su interés por generar una red de argentinos, algo antes impensable", agregó.
Si bien cada país tiene sus propias celebraciones, el periodista señaló "la fiesta de los quince años" de las jovencitas, como un elemento "diferencial" de los latinos, ya que "no es usual en otras regiones", agregó.
El documental también recreará las costumbre de los marroquíes, la comunidad más numerosa en España, y las vivencias de los ciudadanos del este de Europa, llegados en los últimos años, de quienes el periodista rescata sus ritos ortodoxos, así como su capacidad de integración, "ellos terminan hablando muy bien el español y son muy buenos profesionales", afirmó.
El periodista argentino adelantó que usará las herramientas "on line" para difundir este trabajo, tal como lo hizo con el documental "Acordes subterráneos", en el que trató la historia de unos inmigrantes que cantaban en el Metro de Madrid.
