Un grupo de investigación español, en colaboración con científicos de varios institutos de investigación alemanes, ha descubierto un nuevo mecanismo de resistencia de las plantas a los hongos patógenos.
Los científicos del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas, comprobaron que las plantas sintetizan proteínas que utilizan como sustratos los glucosinolatos, un grupo de compuestos químicos producidos por las plantas coma la colza, repollo y coles.
