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Exceso de chocolate desfavorece salud


Una investigación sugiere que el excesivo consumo de chocolate afecta la salud de los huesos en las mujeres adultas.

El estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition siguió a un grupo de mujeres adultas mayores que comían chocolate todos los días.

Las mujeres presentaron huesos más débiles y delgados que quienes comían este producto pocas veces.

 

“Este es el primer estudio sobre la relación entre el consumo de chocolate y la calidad de la estructura ósea y cuestiona si su consumo aumenta el riesgo de osteoporosis y fracturas”, señaló el equipo de investigadores australianos.

Los chocolates son ricos en flavonoides, sustancias a las que algunos estudios les atribuyen beneficios óseos.

Sin embargo, este producto también contiene oxalato.

 


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371007
Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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