El agua de Los Ángeles sabe a gloria y está considerada la mejor del mundo, un lujo al alcance de todos, aunque las estrellas de Hollywood se resisten a beber de la llave y prefieren invertir fortunas en agua mineral.
Con su origen en el norte de las montañas californianas de Sierra Nevada, el agua recibe un tratamiento de desinfección avanzado a base de ozono, que aumenta tanto sabor como olor, y es considerado más eficaz que el cloro, antes de ser distribuida por seis condados donde viven 18 millones de personas.
La calidad del líquido, ha sido reconocida en varias ocasiones por el jurado de la Cata Internacional de Agua de Berkeley Springs, en el Estado de Virginia (EE.UU.), que en su décimo octava edición volvió a otorgar a la capital mundial del cine el "óscar" a la mejor agua potable.
