Sobre el origen de la palabra "mariachi" existen muchas teorías. Una de ellas, quizá la más conocida, menciona que la palabra "mariachi" proviene de la palabra francesa "marriage", que significa matrimonio y que con el tiempo se transformó.
El mariachi es originario de Cocula, Jalisco y nace de la unión de dos culturas: la de los indígenas y de los soldados y frailes españoles. Dando como resultado una cultura musical con modalidades profano-culturales.
Su sabor es popular y es conocido a nivel mundial.